Рожки с фруктовым повидлом

Ингредиенты рецепта

• Мука 400 г
• Сахар 100 г
• Соль 1 ч. л.
• Разрыхлитель теста 10 г
• Яйцо 1 шт.
• Масло сливочное 200 г
• Фруктовое повидло 300 г
• Ванильный сахар 10 г

Как приготовить пошагово

1. В глубокой миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель теста.
2. Добавьте мягкое сливочное масло и перемешайте до образования крошки.
3. Вбейте яйцо и замесите тесто. Уберите его в холодильник на 30 минут.
4. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
5. Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности до толщины 3-4 мм.
6. Вырежьте из теста круги и в центр каждого положите чайную ложку фруктового повидла.
7. Сложите круги пополам и прижмите края, формируя рожки.
8. Выложите рожки на противень, застеленный пергаментом.
9. Выпекайте в разогретой духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
10. Остудите и подавайте к чаю или кофе.