Начинка яблочная к праздничному пирогу

Ингредиенты рецепта

• Яблоки 1 кг
• Сахар 150 г
• Корица 1 ч. л.
• Лимонный сок 2 ст. л.
• Крахмал 2 ст. л.
• Ванильный сахар 1 пакетик

Как приготовить пошагово

1. Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте кубиками.
2. В большой миске смешайте яблоки с сахаром, корицей, лимонным соком, крахмалом и ванильным сахаром.
3. Дайте начинке настояться 15-20 минут, чтобы яблоки пустили сок.
4. Затем начинка готова к использованию в пироге.