Крем масляный шоколадный «шарлотт»
Онлайн рецепт крем масляный шоколадный «шарлотт»
Тема: Десерты
Крем масляный шоколадный «шарлотт» — это нежный и насыщенный шоколадный крем на основе масла, который идеально подходит для прослойки тортов или как самостоятельный десерт.
Ингредиенты рецепта
-
Шоколад темный
200 г
-
Масло сливочное
250 г
-
Сахарная пудра
150 г
-
Какао-порошок
30 г
-
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
- Растопите темный шоколад на водяной бане или в микроволновке до однородной массы.
- В отдельной миске взбейте сливочное масло до пышности.
- Постепенно добавляйте сахарную пудру, продолжая взбивать.
- Добавьте растопленный шоколад, какао-порошок, ванильный экстракт и щепотку соли. Хорошо перемешайте до однородности.
- Охладите крем в холодильнике перед использованием, чтобы он загустел.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: