← Главная | Расширенный поиск →

Филе судака по-венгерски

Онлайн рецепт филе судака по-венгерски

Тема: Блюда из рыбы

Филе судака по-венгерски — это ароматное и сытное блюдо, приготовленное из свежего судака с добавлением паприки и овощей, которое придаёт ему особый вкус.

Ингредиенты рецепта

  • Филе судака 500 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Перец сладкий 1 шт
  • Помидоры 2 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Паприка 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Укроп по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте лук, морковь и перец кубиками, а помидоры — дольками. Чеснок мелко нарежьте.
  2. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте морковь и перец, жарьте 5-7 минут, затем добавьте чеснок и паприку, перемешайте.
  4. Добавьте помидоры и тушите все вместе 10 минут.
  5. Филе судака посолите и поперчите, выложите на овощи в сковороде.
  6. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 15-20 минут до готовности рыбы.
  7. Подавайте, посыпав укропом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

картофельный сложное медовое со мясом с вином с красным мясом блюдо из свинины кондитерские изделия овощи с омлетом для хинкали бульон рецепт с шоколадом сметанные соусы с молочным соусом сироп с праздничным настроением припускание американская кухня горячий молочный соус национальная кухня блюдо на мангале с картошкой с молоком украшение рецепт с кремом маринад печенье