← Главная | Расширенный поиск →

Жареная камбала

Онлайн рецепт жареная камбала

Тема: Рыбные блюда

Жареная камбала — это простое и вкусное блюдо, которое идеально подходит для обеда или ужина. Камбала обжаривается до золотистой корочки, сохраняя при этом свою нежность и сочность.

Ингредиенты рецепта

  • Камбала 1 шт.
  • Мука 100 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Растительное масло 50 мл.
  • Лимон 1 шт.
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте камбалу: очистите ее от чешуи, выпотрошите и тщательно промойте. Промокните рыбу бумажным полотенцем.
  2. В отдельной миске смешайте муку, соль и черный перец. Обваляйте камбалу в получившейся смеси с обеих сторон.
  3. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
  4. Обжаривайте камбалу с одной стороны около 4-5 минут до золотистой корочки, затем переверните и жарьте еще 4-5 минут с другой стороны.
  5. Готовую камбалу выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
  6. Подавайте жареную камбалу с дольками лимона и посыпанной зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюдо из телятины долгого приготовления сельдерей сырные блюда кексы сдобное тесто блюдо из грибов с холодным соусом вино летние блюда на одно яйцо бульон по рецепту воскресный блюдо из говядины собираем руками семейное блюдо из фарша узбекская кухня с брынзой бутерброды ферментированный для декора протертый суп армянская кухня рыбный осеннее блюдо можно подавать горячим к чаю к мясу