← Главная | Расширенный поиск →

Ванильный крем.

Онлайн рецепт ванильный крем.

Тема: Кремы

Ванильный крем — это нежный десерт с насыщенным ванильным вкусом, идеально подходящий для начинки тортов, пирожных или в качестве самостоятельного десерта.

Ингредиенты рецепта

  • Молоко 500 мл
  • Сахар 100 г
  • Яйца 3 шт.
  • Кукурузный крахмал 30 г
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Сливочное масло 50 г

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле смешайте молоко и половину сахара, доведите до кипения на среднем огне.
  2. В отдельной миске взбейте яйца с оставшимся сахаром и кукурузным крахмалом до однородности.
  3. Постепенно влейте горячее молоко в яичную смесь, постоянно помешивая.
  4. Верните смесь в кастрюлю и готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока крем не загустеет.
  5. Снимите с огня, добавьте ванильный экстракт и сливочное масло, перемешайте до однородности.
  6. Переложите крем в миску, накройте пленкой и охладите в холодильнике перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для мясоедов отварное яичный японская кухня классическая кухня для хинкали без яиц в пергаментной бумаге с яйцами можно с гарниром на сливочном масле румынская кухня с супом воскресный блюдо из крупы национальное сдобная веганское высокобелковое с тестом шоколадное блюдо из овощей рецепт с алкоголем в качестве добавки к пиву с белым вином вместо ужина ферментированное с сыром маринад