Тесто 2 вид

Ингредиенты рецепта

• Мука 500 г
• Вода 250 мл
• Дрожжи 10 г
• Сахар 10 г
• Соль 5 г
• Растительное масло 30 мл

Как приготовить пошагово

1. В небольшой миске растворите дрожжи и сахар в теплой воде, дайте постоять 10-15 минут до появления пены.
2. В большой миске смешайте муку и соль.
3. Добавьте к муке активированные дрожжи и растительное масло. Замесите тесто.
4. Месите тесто на присыпанной мукой поверхности около 10 минут, пока оно не станет эластичным.
5. Поместите тесто в смазанную маслом миску, накройте полотенцем и дайте подняться в теплом месте на 1-2 часа.
6. После поднятия обомните тесто и используйте по назначению.