← Главная | Расширенный поиск →

Соус майонез

Онлайн рецепт соус майонез

Тема: Соусы

Соус майонез — это популярный холодный соус, который используется в качестве заправки для салатов, бутербродов и других блюд. Он обладает кремовой текстурой и нежным вкусом.

Ингредиенты рецепта

  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Масло растительное 200 мл
  • Горчица 1 ч. л.
  • Уксус (или лимонный сок) 1 ст. л.
  • Соль по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске или чаше блендера поместите яйцо, горчицу и уксус (или лимонный сок).
  2. Взбейте ингредиенты до однородной массы.
  3. Постепенно, тонкой струйкой, добавляйте растительное масло, продолжая взбивать смесь.
  4. Когда соус начнет загустевать, добавьте соль по вкусу и продолжайте взбивать до достижения нужной консистенции.
  5. Соус готов! Храните его в холодильнике в закрытой емкости.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

быстрое для пасты испанская кухня наваристое грибное с имбирем в качестве добавки на шампурах домашние пирожные теплое блюдо сырное в американском стиле натуральный молдавская кухня блюдо из желе приготовление на пару натуральное нежное с корицей гриль острое в сыром виде паста в алкогольном соусе в венгерском стиле летний блюдо из грибов дешевое мясные блюда классическая кухня