Салат из консервированной зеленой фасоли

Ингредиенты рецепта

• Консервированная зеленая фасоль 400 г
• Помидоры 2 шт.
• Красный лук 1 шт.
• Огурец 1 шт.
• Оливковое масло 3 ст. ложки
• Соль по вкусу
• Чёрный перец по вкусу
• Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Откройте консервированную фасоль и хорошо промойте её под холодной водой. Дайте ей стечь.
2. Нарежьте помидоры и огурец мелким кубиком.
3. Мелко нарежьте красный лук.
4. В глубокой миске соедините фасоль, нарезанные помидоры, огурец и лук.
5. Добавьте оливковое масло, посолите и поперчите по вкусу.
6. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
7. Перед подачей посыпьте нарезанной зеленью.
8. Подавайте салат охлажденным или при комнатной температуре.