← Главная | Расширенный поиск →

Речная рыба по-матросскн (как ее готовят на Сене)

Онлайн рецепт речная рыба по-матросскн (как ее готовят на Сене)

Тема: Блюда из рыбы

Речная рыба по-матросски — это изысканное блюдо, приготовленное на основе свежей речной рыбы, запеченной с ароматными травами и специями. Этот рецепт передает дух французской кухни и идеально подходит для особых случаев.

Ингредиенты рецепта

  • Речная рыба (например, судак) 800 г
  • Лимон 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 50 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Петрушка свежая 30 г
  • Тимьян 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  2. Очистите рыбу от чешуи и внутренностей, хорошо промойте и обсушите.
  3. Выложите рыбу на противень, предварительно смазанный оливковым маслом.
  4. Посолите и поперчите рыбу по вкусу.
  5. Натрите рыбу измельченным чесноком и посыпьте свежей петрушкой и тимьяном.
  6. Нарежьте лимон на дольки и положите их внутрь рыбы.
  7. Полейте рыбу оставшимся оливковым маслом.
  8. Закройте противень фольгой и отправьте в духовку на 30-40 минут.
  9. За 10 минут до готовности снимите фольгу, чтобы рыба подрумянилась.
  10. Подавайте горячей, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

богатое витаминами с потрохами блюдо на обед для сладостей для семьи можно сладкое горячие закуски на перекус армянская кухня блюдо из теста блюдо из дичи полезное субпродукты безглютеновое испанская кухня утреннее приготовление баранина базовый рецепт жареное духовка фаршированные к праздничному пирогу яичное к пиву летний в сыром виде узбекская кухня с цитрусами для отвара