Помазанка из яиц В

Ингредиенты рецепта

• Яйца 4 шт
• Масло сливочное 100 г
• Майонез 2 ст. ложки
• Чеснок 1 зубчик
• Соль по вкусу г
• Перец черный молотый по вкусу г
• Зеленый лук 2 шт

Как приготовить пошагово

1. Отварите яйца в течение 10 минут, затем охладите их в холодной воде и очистите от скорлупы.
2. В миске измельчите яйца с помощью вилки до однородной массы.
3. Добавьте мягкое сливочное масло и майонез, хорошо перемешайте до получения гладкой текстуры.
4. Измельчите чеснок и добавьте его в массу, посолите и поперчите по вкусу.
5. Нарежьте зеленый лук и добавьте в смесь, перемешайте.
6. Подайте помазанку на хлебе или подавайте с крекерами.