Помазанка из яиц А

Ингредиенты рецепта

• Яйца 4 шт.
• Майонез 100 г
• Горчица 1 ст. ложка
• Зелень (укроп, петрушка) 50 г
• Соль по вкусу г
• Перец черный молотый по вкусу г
• Хлеб (для подачи) по необходимости шт.

Как приготовить пошагово

1. Сварите яйца вкрутую (примерно 10-12 минут). Затем охладите их под холодной водой и очистите от скорлупы.
2. В глубокой миске нарежьте яйца на кусочки или нарежьте их с помощью вилки до состояния пюре.
3. Добавьте майонез и горчицу к яйцам, тщательно перемешайте.
4. Мелко нарежьте зелень и добавьте к смеси, снова перемешайте.
5. Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
6. Дайте настояться в холодильнике 30 минут, чтобы вкусы смешались.
7. Подавайте помазанку на ломтиках хлеба.