Пирожные с маково-ореховой начинкой

Ингредиенты рецепта

• Мука 300 г
• Сахар 150 г
• Масло сливочное 100 г
• Яйцо 2 шт.
• Молоко 100 мл
• Разрыхлитель теста 1 ч. л.
• Мак 100 г
• Грецкие орехи 100 г
• Ванильный сахар 1 пакетик
• Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

1. В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и щепотку соли.
2. Отдельно взбейте яйца с растопленным сливочным маслом и молоком.
3. Соедините сухие и жидкие ингредиенты, хорошо перемешайте до однородной массы.
4. Для начинки измельчите мак и грецкие орехи, добавьте ванильный сахар и немного сахара по вкусу.
5. Разделите тесто на небольшие порции и раскатайте в кружки.
6. В центр каждого кружка положите начинку и аккуратно заверните, придавая форму пирожного.
7. Выложите пирожные на противень, застеленный бумагой для выпечки.
8. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 25-30 минут до золотистой корочки.
9. Остудите перед подачей.