← Главная | Расширенный поиск →

Пирог «стадион»

Онлайн рецепт пирог «стадион»

Тема: Песочные пироги

Пирог «стадион» — это сытный и вкусный пирог с мясной начинкой, который порадует всех любителей домашней кухни. Он легко готовится и отлично подходит для семейного ужина или праздничного стола.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 500 г
  • Вода 200 мл
  • Соль 1 ч. л.
  • Индейка (или курица) 300 г
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Майонез 100 г
  • Специи (по вкусу) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку и соль, постепенно добавляя воду, замесите тесто. Оставьте его на 30 минут.
  2. Мелко нарежьте лук и натрите морковь на терке. Обжарьте овощи на сковороде до золотистого цвета.
  3. Добавьте к овощам нарезанное мясо и готовьте до полной готовности, приправьте специями.
  4. Раскатайте тесто в два круга: один для дна, другой для верха пирога.
  5. Выложите мясную начинку на раскатанный круг теста, оставляя края свободными.
  6. Накройте начинку вторым кругом теста, защипите края.
  7. Смажьте верх пирога взбитым яйцом и сделайте несколько надрезов для выхода пара.
  8. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 40-50 минут до золотистой корочки.
  9. Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

в сыром виде приготовление в домашних условиях проверенный рецепт домашняя кухня протертый суп приготовление дома с пирогом время приготовления среднее с бараниной хрустящее рыбные блюда для десертов соленая рыба основной ингредиент по-кавказски с богатым вкусом маринованное с корицей свежий для завтрака с колбасой для праздника печёночные пюре рецепт теста с высоким содержанием белка из зайца гриль дополнение к блюдам с сезонными ингредиентами