Печенье «близнецы»

Ингредиенты рецепта

• Мука 400 г
• Сахар 150 г
• Масло сливочное 200 г
• Яйцо 2 шт
• Разрыхлитель теста 1 ч.л.
• Ванильный сахар 1 пакетик
• Шоколадная крошка 100 г
• Орехи грецкие 100 г

Как приготовить пошагово

1. В миске взбейте сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы.
2. Добавьте яйца и хорошо перемешайте.
3. В отдельной миске смешайте муку с разрыхлителем теста.
4. Постепенно добавляйте муку к масляной смеси, замешивая тесто.
5. Разделите тесто на две равные части.
6. В одну часть добавьте шоколадную крошку, а в другую — измельченные орехи.
7. Скатайте из теста небольшие шарики и выложите их на противень, застеленный пергаментом.
8. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
9. Остудите печенье на решетке и подавайте к чаю.