← Главная | Расширенный поиск →

Крем белковый

Онлайн рецепт крем белковый

Тема: Десерты

Крем белковый — легкий и воздушный десерт, который идеально подходит для украшения тортов и пирожных. Он изготавливается из взбитых яичных белков и сахара, что придает ему сладкий вкус и нежную текстуру.

Ингредиенты рецепта

  • Яичные белки 4 шт.
  • Сахар 200 г
  • Лимонный сок 1 ч. ложка
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. В миске тщательно отделите белки от желтков и убедитесь, что в белках нет влаги.
  2. Используя миксер, начните взбивать белки на низкой скорости, постепенно увеличивая до высокой, пока они не начнут пениться.
  3. Постепенно добавляйте сахар, продолжая взбивать до получения устойчивых пиков.
  4. Добавьте лимонный сок и ванильный экстракт, аккуратно перемешайте до однородности.
  5. Используйте крем сразу или храните в холодильнике до использования.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

напиток с копченым шпиком несложное праздничный по-венгерски с луком осень блюдо из творога здоровое питание грибное бутерброд в венгерском стиле японская кухня приготовление на пару с корицей сметанное с холодным соусом вкусное телятина с яблоками на сливочном масле домашний печенье с высоким содержанием белка хрустящее вкусная грузинская кухня с изюмом рыбное блюдо высокое содержание белка