← Главная | Расширенный поиск →

Индийские крекеры

Онлайн рецепт индийские крекеры

Тема: Закуски

Индийские крекеры — это хрустящие закуски, приправленные специями и подаваемые с соусами или чаем. Они идеально подходят для легкого перекуса или как аппетитная закуска на вечеринке.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 200 г
  • Кунжут 50 г
  • Кумин (зира) 1 ч. ложка
  • Куркума 0.5 ч. ложка
  • Соль 0.5 ч. ложка
  • Вода 100 мл
  • Масло растительное 50 мл

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку, кунжут, кумин, куркуму и соль.
  2. Постепенно добавляйте воду и растительное масло, замешивая тесто.
  3. Замесите однородное тесто и дайте ему отдохнуть 30 минут.
  4. Раскатайте тесто в тонкий пласт и нарежьте на небольшие квадраты или ромбы.
  5. Разогрейте масло в сковороде и обжаривайте крекеры до золотистого цвета с обеих сторон.
  6. Выложите готовые крекеры на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  7. Подавайте с соусами или просто с чаем.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

из морской капусты очень сладкое с ягодами быстрое к праздничному пирогу с квашеной капустой нежное блюдо из птицы летние рецепт с маком с пикантными специями европейская кухня время приготовления летнее блюдо из теста аргентинская кухня картофель высококалорийное по-английски клюква маринад из дрожжевого теста фруктовое без шоколада с салатом индийская кухня без добавления сахара с пастой сироп приготовление в домашних условиях