← Главная | Расширенный поиск →

Горячая «спичечная» закуска из свинины и говядины

Онлайн рецепт горячая «спичечная» закуска из свинины и говядины

Тема: Закуски

Горячая «спичечная» закуска из свинины и говядины — это аппетитное блюдо, состоящее из мелко нарезанного мяса, обжаренного до золотистой корочки и приправленного ароматными специями. Идеально подходит для подачи на закуску к пиву или в качестве основного блюда.

Ингредиенты рецепта

  • Свинина 300 г
  • Говядина 300 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль 1 ч. л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч. л.
  • Паприка 1 ч. л.
  • Растительное масло 3 ст. л.
  • Зелень по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Мясо порезать на тонкие полоски, нарезать лук и чеснок.
  2. В глубокой сковороде разогреть растительное масло.
  3. Обжарить лук до прозрачности, добавить чеснок и жарить еще 1-2 минуты.
  4. Добавить свинину и говядину, обжаривать до золотистой корочки.
  5. Приправить солью, перцем и паприкой, тщательно перемешать.
  6. Готовить на среднем огне, периодически помешивая, до полной готовности мяса (примерно 10-15 минут).
  7. Подавать горячими, посыпанными свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

из теста в кляре из овечьего сыра натуральное с огурцами морепродукты легко готовить богатое витаминами с запеченной корочкой напиток в сыром виде весеннее с холодным соусом соленое к вину долгая готовка соленая рыба с чесноком к чаю с цитрусовыми начинка мясной бульон рецепт с орехами с фаршированными кабачками для бефстроганов для запеканок песочное тесто пюре дополнение к блюдам по-провансальски