Яблочный торт I

Ингредиенты рецепта

• Яблоки 500 г
• Мука 250 г
• Сахар 200 г
• Яйца 3 шт.
• Разрыхлитель теста 10 г
• Ванильный сахар 10 г
• Соль 1 щепотка
• Растительное масло 100 мл
• Корицу 1 ч.л.

Как приготовить пошагово

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Яблоки очистите от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками.
3. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до образования пены.
4. Постепенно добавляйте растительное масло, продолжая взбивать.
5. В другой миске смешайте муку, разрыхлитель, корицу и соль.
6. Постепенно добавляйте мучную смесь в яично-сахарную, перемешивая до однородности.
7. Вмешайте нарезанные яблоки в тесто.
8. Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки.
9. Выпекайте в разогретой духовке около 40-50 минут, пока верх не станет золотистым.
10. Дайте остыть перед подачей.