Творожный торт (обыкновенный)

Ингредиенты рецепта

• Творог 500 г
• Сахар 150 г
• Яйца 3 шт
• Мука 150 г
• Разрыхлитель теста 1 ч.л.
• Ванильный сахар 1 пакет
• Сливочное масло 100 г
• Сметана 200 г
• Фрукты или ягоды для украшения по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. В глубокой миске смешайте творог, сахар, яйца и ванильный сахар. Хорошо взбейте массу до однородности.
3. В отдельной миске смешайте муку и разрыхлитель теста.
4. Постепенно добавляйте мучную смесь в творожную массу, аккуратно перемешивая до получения однородного теста.
5. Растопите сливочное масло и добавьте его в тесто, тщательно перемешайте.
6. Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки, предварительно смазанную маслом.
7. Выпекайте в разогретой духовке 30-40 минут до золотистой корочки.
8. Готовый торт остудите, затем сверху намажьте сметаной и украсьте фруктами или ягодами по вкусу.
9. Дайте торту настояться в холодильнике перед подачей.