Сырный хлебец

Ингредиенты рецепта

• Мука 300 г
• Сыр (например, чеддер) 200 г
• Молоко 150 мл
• Яйцо 1 шт
• Разрыхлитель теста 1 ч.л.
• Соль 1 ч.л.
• Перец черный молотый 0.5 ч.л.
• Оливковое масло 2 ст.л.

Как приготовить пошагово

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и перец.
3. Добавьте натёртый сыр и хорошо перемешайте.
4. В отдельной миске взбейте яйцо, добавьте молоко и оливковое масло.
5. Соедините сухие и влажные ингредиенты и замесите тесто.
6. Выложите тесто в форму для выпечки, выстланную бумагой.
7. Выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
8. Дайте хлебцу немного остыть, затем нарежьте и подавайте к столу.