← Главная | Расширенный поиск →

Свекла по-пхеньянски

Онлайн рецепт свекла по-пхеньянски

Тема: Овощные закуски

Свекла по-пхеньянски — это традиционное корейское блюдо, в котором свекла маринуется с острыми специями и уксусом, создавая насыщенный вкус и яркий цвет.

Ингредиенты рецепта

  • Свекла 500 г
  • Уксус 50 мл
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Соль 1 ч. ложка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Чёрный перец 1 ч. ложка
  • Кунжутное масло 2 ст. ложки
  • Зелёный лук 1 пучок

Как приготовить пошагово

  1. Отварите свеклу в кожуре до готовности, затем остудите и очистите.
  2. Нарежьте свеклу соломкой или кубиками.
  3. В отдельной миске смешайте уксус, сахар, соль, измельчённый чеснок и чёрный перец до полного растворения сахара.
  4. Добавьте нарезанную свеклу к маринаду и тщательно перемешайте.
  5. Оставьте свеклу мариноваться в холодильнике на 1-2 часа.
  6. Перед подачей добавьте кунжутное масло и нарезанный зелёный лук, перемешайте и подавайте к столу.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

маринованные с чесноком с низким содержанием углеводов блюдо из бобовых для компании с вином для украшения протертый суп дессерт освежающее заяц картофельное красный перец из зайца на завтрак блюдо из зерновых хлеб блюдо на праздничный стол тушение консервирование мясо теплое блюдо с хлебом с завтраком армянская кухня моллюски сливочное блюдо из овощей мужские на полдник