← Главная | Расширенный поиск →

Суп картофельный со шкварками по-татарски

Онлайн рецепт суп картофельный со шкварками по-татарски

Тема: Овощные супы

Суп картофельный со шкварками по-татарски — это наваристое и сытное блюдо, которое сочетает в себе картофель, ароматные специи и хрустящие шкварки, придающие ему особый вкус.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Шкварки 100 г
  • Вода 2 л
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (укроп, петрушка) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите и нарежьте картофель кубиками. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке.
  2. В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте картофель и варите на среднем огне до полуготовности (примерно 10 минут).
  3. Добавьте в кастрюлю лук и морковь, продолжайте варить еще 10-15 минут, пока овощи не станут мягкими.
  4. Добавьте соль и перец по вкусу.
  5. В конце приготовления добавьте шкварки, перемешайте и дайте супу настояться 5 минут.
  6. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

холодный напиток с яйцами вторая закуска сложное к кофе деликатес с десерт для креветок второе блюдо богатое белком простое в приготовлении с простыми ингредиентами зимние овощи шоколадное для вечеринки эстонская кухня мясо с хлебом уютное с изюмом для сладостей по-провансальски витаминное для запеканок жареное недорого с праздничным оформлением летнее с белком сироп