Сливочно-шоколадный
Онлайн рецепт сливочно-шоколадный
Тема: Десерты
Сливочно-шоколадный десерт — это нежное и насыщенное лакомство, которое сочетает в себе кремовую текстуру сливок и богатый вкус шоколада. Идеально подходит для угощения на праздники или в качестве сладкого завершения ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Темный шоколад
200 г
-
Сливки 33%
300 мл
-
Сахар
50 г
-
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
-
Яйцо
2 шт.
Как приготовить пошагово
- Растопите темный шоколад на водяной бане или в микроволновке до однородной массы.
- В отдельной миске взбейте сливки с сахаром и ванильным экстрактом до образования мягких пиков.
- В отдельной чаше взбейте яйца до легкости.
- Осторожно введите растопленный шоколад в яичную массу, перемешивая до однородности.
- Затем аккуратно добавьте взбитые сливки, бережно перемешивая, чтобы не потерять объем.
- Переложите смесь в порционные стаканы или формочки и охладите в холодильнике минимум на 3 часа.
- Подавайте десерт, украсив по желанию тертым шоколадом или ягодами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: