← Главная | Расширенный поиск →

Шоколадный пирог (особый)

Онлайн рецепт шоколадный пирог (особый)

Тема: Песочные пироги

Шоколадный пирог (особый) — это нежный и насыщенный десерт, который порадует любителей шоколада. Он обладает богатым вкусом и идеальной текстурой, идеально подходит для особых случаев.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 200 г
  • Какао-порошок 50 г
  • Сахар 250 г
  • Яйца 3 шт.
  • Молоко 150 мл
  • Растительное масло 100 мл
  • Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
  • Соль 1 щепотка
  • Шоколад (для глазури) 100 г
  • Сливки 50 мл

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для выпечки маслом и присыпьте мукой.
  2. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
  3. Постепенно добавляйте молоко и растительное масло, продолжая взбивать.
  4. В отдельной миске смешайте муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль.
  5. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яичную массу, аккуратно перемешивая до однородного состояния.
  6. Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут.
  7. Готовность пирога проверьте зубочисткой: она должна выходить сухой.
  8. Дайте пирогу остыть, затем приготовьте глазурь: растопите шоколад со сливками на водяной бане или в микроволновой печи.
  9. Полейте остывший пирог глазурью и дайте ей застыть перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

роспись с шоколадом лихие вкусы нежирное овощами приготовление в духовке с запечёнными овощами с эстрагоном вегетарианское на второе универсальное тесто для отвара блюдо из телятины сметанный средневековое на основе творога с праздничным настроением из яиц с соусом черный хлеб кремовое с алкоголем по-кавказски с кофе для пирогов в кляре горячие закуски сметанное молоко на завтрак