Салат из капусты с морковью и солеными огурцами

Ингредиенты рецепта

• Капуста белокочанная 300 г
• Морковь 150 г
• Соленые огурцы 100 г
• Лук репчатый 1 шт
• Уксус 2 ст. ложки
• Подсолнечное масло 3 ст. ложки
• Соль по вкусу г
• Перец черный молотый по вкусу г

Как приготовить пошагово

1. Нашинкуйте капусту и поместите в большую миску.
2. Натрите морковь на крупной терке и добавьте к капусте.
3. Нарежьте соленые огурцы мелкими кубиками и добавьте в салат.
4. Мелко нарежьте лук и добавьте к остальным ингредиентам.
5. В отдельной миске смешайте уксус, подсолнечное масло, соль и перец.
6. Заправьте салат полученной заправкой и хорошо перемешайте.
7. Дайте настояться 15-20 минут перед подачей.