Помидоры, фаршированные сыром

Ингредиенты рецепта

• Помидоры 4 шт
• Сыр (например, фета или творожный) 200 г
• Чеснок 1 зубчик
• Зелень (петрушка или укроп) 30 г
• Оливковое масло 1 ст. ложка
• Соль по вкусу г
• Перец черный молотый по вкусу г

Как приготовить пошагово

1. Подготовьте помидоры: срежьте верхушки и аккуратно удалите мякоть.
2. В миске смешайте сыр, мелко нарезанный чеснок, нарезанную зелень, оливковое масло, соль и перец.
3. Наполните помидоры получившейся смесью.
4. Поставьте фаршированные помидоры на тарелку и дайте настояться 15-20 минут перед подачей.
5. Подавайте закуску охлажденной или при комнатной температуре.