Начинка из творога

Ингредиенты рецепта

• Творог 500 г
• Сахар 100 г
• Яйцо 1 шт
• Ванильный сахар 1 ч.л.
• Соль 1 щепотка
• Сливочное масло 50 г

Как приготовить пошагово

1. В глубокой миске объедините творог, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Хорошо перемешайте до однородной массы.
2. Добавьте яйцо и снова тщательно перемешайте, чтобы начинка стала однородной и нежной.
3. Если хотите, можно добавить немного размягченного сливочного масла для улучшения текстуры.
4. Начинка готова! Используйте её для фарширования пирогов, блинов или как самостоятельное блюдо.