← Главная | Расширенный поиск →

Курица с эстрагоном (Ponlarde a Vestragon)

Онлайн рецепт курица с эстрагоном (Ponlarde a Vestragon)

Тема: Блюда из курицы

Курица с эстрагоном — это ароматное и нежное блюдо, в котором куриное мясо готовится с добавлением свежего эстрагона, создавая неповторимый вкус и аромат.

Ингредиенты рецепта

  • Куриное филе 500 г
  • Эстрагон свежий 30 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Бульон куриный 200 мл
  • Сметана 100 г

Как приготовить пошагово

  1. Нарезать куриное филе на кусочки и приправить солью и перцем.
  2. В разогретом оливковом масле обжарить курицу до золотистой корочки.
  3. Добавить нарезанный лук и чеснок, обжаривать еще 3-4 минуты.
  4. Влить куриный бульон и довести до кипения.
  5. Уменьшить огонь, добавить нарезанный эстрагон и тушить под крышкой 15-20 минут.
  6. В конце добавить сметану, тщательно перемешать и прогреть еще 5 минут.
  7. Подавать горячим, украсив свежим эстрагоном.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

экзотическое булочки для десертов сметанные соусы время приготовления классический рецепт рецепт с зеленью сочное для гриля с потрохами с макаронами богато омега-3 рыба цитрусовое салат блюдо грузинской кухни с мучными клецками по-венгерски ягоды для украшения эстонская кухня благоприятно для здоровья на закуску зеленое новогоднее на праздник с вином блюдо из телятины сироп с рисом