Курица маринованная
Онлайн рецепт курица маринованная
Тема: Блюда из курицы
Курица маринованная — это блюдо из куриного мяса, замаринованного в ароматных специях и соусах, что придает ему насыщенный вкус и нежность. Идеально подходит для запекания, гриля или жарки.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
1 кг
-
Йогурт
200 г
-
Чеснок
4 зубчика
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Соль
1 ч. ложка
-
Чёрный перец
1 ч. ложка
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
- В глубокой миске смешайте йогурт, измельчённый чеснок, лимонный сок, соль, чёрный перец и паприку. Добавьте оливковое масло и хорошо перемешайте.
- Куриное филе нарежьте на порционные куски и добавьте в маринад. Перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт маринадом.
- Накройте миску пленкой и оставьте мариноваться в холодильнике на 1-3 часа (можно оставить на ночь для лучшего вкуса).
- Разогрейте сковороду или гриль и обжаривайте курицу с обеих сторон до золотистой корочки и готовности (примерно 5-7 минут с каждой стороны).
- Подавайте курицу горячей, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: