Компот из яблок с виноградом или клюквой

Ингредиенты рецепта

• Яблоки 500 г
• Виноград 300 г
• Клюква 200 г
• Сахар 150 г
• Вода 2 л
• Лимон 1 шт

Как приготовить пошагово

1. Яблоки тщательно вымыть, удалить сердцевину и нарезать на дольки.
2. Виноград промыть и, при необходимости, разделить на грозди.
3. Клюкву также промыть.
4. В кастрюлю налить воду и довести до кипения.
5. Добавить в кипящую воду яблоки, виноград (или клюкву) и сахар.
6. Варить компот на среднем огне 15-20 минут, пока яблоки не станут мягкими.
7. В конце варки можно добавить сок лимона для придания свежести.
8. Снять с огня, дать остыть и настояться, затем процедить.
9. Подавать компот охлажденным.