← Главная | Расширенный поиск →

Говядина с цветной капустой

Онлайн рецепт говядина с цветной капустой

Тема: Блюда из говядины

Говядина с цветной капустой — это сытное и вкусное блюдо, в котором нежное мясо гармонично сочетается с полезной цветной капустой и ароматными специями.

Ингредиенты рецепта

  • Говядина 500 г
  • Цветная капуста 300 г
  • Лук 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Морковь 1 шт
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте говядину на небольшие кусочки.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте говядину до золотистой корочки.
  3. Нарежьте лук и чеснок, добавьте к говядине, продолжайте жарить еще 3-4 минуты.
  4. Нарежьте морковь и добавьте в сковороду, жарьте еще 5 минут.
  5. Разделите цветную капусту на соцветия и добавьте в сковороду.
  6. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте немного воды и накройте крышкой.
  7. Тушите на среднем огне 15-20 минут, пока капуста не станет мягкой.
  8. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью, если желаете.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

ароматный с огурцами с цитрусами по-татарски с дрожжевым тестом к овощам красивое чесночный теплое картофельное с гарниром в качестве добавки с перцем полезное запеченное блюдо для гарнира классическое с холодным соусом из готового теста фрукты для праздника с горошком свежее вегетарианское с солеными огурцами высококалорийное блюдо из карпа кофейный выпечка с шкварками