Горячие бутерброды с двумя сортами сыра

Ингредиенты рецепта

• Батон или хлеб для тостов 4 шт.
• Сыр моцарелла 150 г
• Сыр чеддер 150 г
• Масло сливочное 50 г
• Чеснок 1 зубчик
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. Нарежьте батон или хлеб для тостов на ломтики толщиной около 1 см.
3. В небольшой кастрюле растопите сливочное масло и добавьте измельчённый чеснок.
4. Смочите ломтики хлеба в масле с чесноком с обеих сторон.
5. На противень выложите хлеб и посыпьте его тертой моцареллой и чеддером.
6. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Выпекайте в разогретой духовке 10-15 минут до золотистой корочки и расплавленного сыра.
8. Подавайте горячими, можно украсить свежей зеленью.