← Главная | Расширенный поиск →

Глазурь сырцовая для глазирования поверхности

Онлайн рецепт глазурь сырцовая для глазирования поверхности

Тема: Глазури

Сырцовая глазурь — это сладкая, глянцевая масса, используемая для глазирования тортов и кондитерских изделий, придающая им аппетитный вид и насыщенный вкус.

Ингредиенты рецепта

  • Сахарная пудра 200 г
  • Вода 100 мл
  • Какао-порошок 50 г
  • Глюкозный сироп 50 г
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле смешайте сахарную пудру, какао-порошок и воду.
  2. Поставьте кастрюлю на слабый огонь и постоянно помешивайте до полного растворения ингредиентов.
  3. Добавьте глюкозный сироп и продолжайте нагревать, пока глазурь не станет однородной и гладкой.
  4. Снимите с огня и добавьте ванильный экстракт, тщательно перемешайте.
  5. Дайте глазури немного остыть перед использованием для глазирования.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

ванильный можно с гарниром блюдо из субпродуктов к пиву горячее блюдо блюдо из овощей блюдо из свинины с омлетом на одно яйцо протеиновое к празднику с рыбой красивое оформление летние блюда свекла блюдо из раков с макаронами сельдерей оригинальный вкус конфеты с начинкой натуральное классическая кухня запеканка с горошком летнее запеченные африканская кухня утреннее по-русски